Jacarta –
Se utilizan muchos símbolos en los envases de plástico. ¿Es cierto que algunos plásticos con símbolos triangulares y números son más seguros que otros?
Un error común entre muchos profanos es que un producto de plástico con el símbolo del triángulo número 1 es para un solo uso. De hecho, el número que aparece en el símbolo del triángulo solo muestra el tipo de material plástico y no indica directamente cuántas veces se puede usar el plástico.
El profesor Ir Ahmad Zainal Abidin, PhD, experto en polímeros del Instituto de Tecnología de Bandung (ITB), explicó que el plástico con el símbolo del triángulo número 1 es un tipo de plástico de tereftalato de polietileno (PET o PETE).
Símbolo del plástico de policarbonato.
Un tipo de plástico que se ve frecuentemente en la vida cotidiana es el policarbonato (PC). Al igual que la resina epoxi para recubrir latas de alimentos, el plástico de policarbonato se fabrica con bisfenol A o BPA y recibe el símbolo del triángulo número 7 en el proceso de reciclaje.
«Ambos son plásticos. Uno es termoplástico y el otro es termoestable», dijo el profesor Akhmat.
«El termoplástico se puede fundir y remodelar, mientras que los termoestables no se pueden fundir ni remodelar una vez formados», continuó.
El Prof. Ir Ahmad Zainal Abidin, PhD, fue orador en el Foro de Líderes de detikcom sobre el tema ‘Fomo Aba-Aba BPA Free’. Foto de : Praditha Uttama
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Grado alimenticio versus libre de BPA
Para aclarar malentendidos, el profesor Akhmat subrayó que el símbolo libre de BPA no es un signo de seguridad de un producto. Se dice que los productos que contienen BPA son seguros siempre que se fabriquen y utilicen según las normas, por ejemplo, no calentarlos a temperaturas superiores a 70°C.
Para garantizar la seguridad de los productos de plástico cuando entran en contacto con los alimentos, el profesor Akhmat recomienda productos con el símbolo de calidad alimentaria. Según él, el símbolo tiene un significado más amplio que los símbolos que se refieren a determinadas sustancias químicas.
«La calidad de los alimentos se codifica con imágenes de cucharas y tenedores», explicó el profesor Akhmat.
«Eso significa que está garantizado (seguro)», dijo.
(arriba/arriba)
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