Receta Pudding Ayu Black Glutinous Tape, podría ser una idea comercial

KOMPAS.com – Puede hacer pasteles de pudín ayu o putri ayu agregando cinta adhesiva negra de arroz. Este refrigerio tradicional es perfecto para ofrecer en reuniones familiares o como idea de venta.

Sabe a pastel de putri ayu ordinario. Especialmente si te gusta la cinta de arroz pegajosa negra.

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Aquí está la receta de la cinta de arroz pegajosa negra de la vida del pudín del libro «Serie de comida de moda para catering – Fancy Jazan Bazaar» B.D. Fácil de copiar el trabajo de Indriani publicado por Gramodia Books Utama.

Imprímelo muy atractivo en forma de girasol.

Receta de arroz con leche negro pegajoso

Sujeto

• 200 g de huevos
• 130 g de azúcar granulada
• 1/2 cucharadita de SP o TBM
• 130 g de leche de coco espesa de 1 coco
• 100 g de harina de proteína mediana
• 70 g de harina de arroz
• 70 g de arroz pegajoso negro

Materiales de pulverización

• 130 g de coco molido, molido largo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 hoja de pandan, extremo
• 1/4 cucharadita de rosa

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Cómo hacer pudding ayu black sticky rice tape

1. Rociado: Mezclar coco molido, sal, hojas de pandan y rosa. Cocine al vapor durante unos 10 minutos a fuego medio.

2. Coloque el coco hervido en la base del molde de silicona con forma de girasol, compacte y lados. Previamente, cubrimos el molde con aceite vegetal.

3. Batir los huevos, el azúcar y SP o DPM hasta que estén esponjosos. Vierta la leche de coco espesa y bata suavemente alternativamente con la harina enharinada y la harina de arroz.

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4. Agregue cinta adhesiva de arroz negra y mezcle bien. Coloca la masa en un molde de silicona dado el coco triturado.

5. Cocine al vapor durante unos 10 minutos a fuego medio, hasta que esté bien cocido. Tirar y servir.

Hilo «Serie de comida de moda para catering – Fancy Jazan Bazaar» B.D. Las obras de Indriyani publicadas por Gramodia Book Utama se pueden comprar en línea Grammedia.com