Filete de lomo especial con salsa salsa mexicana

si quieres divertirte carne de res Pasa por esta tienda para disfrutar de brebajes asequibles al estilo mexicano. Hay un bistec de lomo con una mezcla de salsa fresca.

Puede ser común disfrutar de bistec con salsa barbacoa o pimienta negra. En este restaurante puedes disfrutar el bistec con una sensación de sabor diferente ya que se mezcla con una salsa mexicana sencilla.

Restaurante Senorita Steak ubicado en el área de la ciudad de Gandaria en el sur de Yakarta. La dueña del restaurante, Nyssa Rahardja, dice que Senorita Steak todavía es muy nuevo.

Nissa le dijo a Detikcom (19/10/22) que Senorita Steak tiene un toque mexicano. No solo el menú sino también la decoración instalada en el restaurante.

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«El concepto que tenemos es estilo mexicano y lo hemos adoptado». Bife Indonesia pero con un toque de México», dijo Nissa Rahardja.

Las paredes del restaurante están decoradas con pinturas de colores. También con sillas y mesas usadas. Un ambiente de estilo mexicano es evidente con la reproducción de música mexicana.

El elemento básico del menú aquí es el lomo premium (Rp 80,000). Esta porción viene con papas fritas, garbanzos, zanahorias y especias de salsa.

Para la salsa, hay dos opciones, barbacoa y pimienta negra. Y cada elemento del menú también se sirve con salsa salsa. Para esta receta de lomo, lo mezclas con salsa barbacoa.

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Menú de lomo en Senorita Steak Foto: detikcom/Riska Fitria

El bistec queda tierno, tierno y fácil de cortar. La salsa espesa de barbacoa agrega un sabor salado y dulce, mientras que la salsa picante agrega un sabor fresco y agrio.

«Para el bistec aquí, usamos carne molida, pero solo usamos carne molida. Usamos carne australiana. Bueno, aquí tenemos un nivel ajustable para el gusto», dijo Nyssa.

Sin embargo, para el tipo de carne tierna, Nyssa recomienda una cocción media o media. Cada filete se sirve con un peso de 200 gramos.

Además, hay un menú de solomillo premium (Rp 79,000) con salsa de pimienta negra. La salsa es espesa con un sabor delicioso, ligeramente picante y que calienta la garganta.

Foto del menú Crispy Beefsteak en Senorita Steak: detikcom/Riska Fitria

Luego está el Double Crispy Beefsteak (Rp 40.000), un bistec rebozado cuya textura es una combinación de crujiente y tierno en un solo bocado.

menú crujiente carne de res Se sirve en una placa caliente. El tipo de salsa es salsa marrón. «Bueno, cuando este bistec se cubre con salsa marrón, se cocina en una placa caliente, por lo que es más permeable», dijo Nyssa.

Comer bistec aquí también es delicioso con nachos, totopos mexicanos cubiertos con boloñesa de carne, guacamole y queso.

«Todo lo cocina un chef local. Y en un día podemos gastar 5 kilogramos de carne», dijo Nissa.

Señorita Steak está ubicado en Jl. Central Gandaria II No. 20. Abierto todos los días de 10:00 a 22:00.

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(raf/vuelta)