Primer día del menú Iftar, 13 de abril de 2021: pollo mexicano procesado

Jacarta – El mes de Ramadán puede ser un momento para perfeccionar un talento oculto, están cocinando, los que están demasiado ocupados no tienen tiempo para ir a la cocina. O no le interesa la cocina, cocinar se convierte en un desafío. Cómo cocinar pollo de manera diferente, Chicken Fajitas, un delicioso platillo mexicano se puede preparar en tan solo cinco sencillos pasos.

Las fajitas son platos mexicanos clásicos elaborados con pollo, pimientos y cebollas coloridos y picantes. Es fresco, delicioso y lleno de sabor. La palabra «fajita» significa «cinturón corto» y se refiere al filete de falda porque tradicionalmente se hace con filete, pero luego se puede hacer con una variedad de carnes como pollo y cordero.

Las fajitas son muy fáciles de hacer y muy sabrosas. Exprimir jugo de limón fresco con el picante picante de la pimienta y el delicioso pollo lo convierte en el plato perfecto para el menú Iftar el primer día del Ramadán 2021.

Aquí hay cinco pasos sencillos para procesar a su papá al estilo mexicano, Receta de fajitas de pollo, Primer día de Iftar, martes 13 de abril de 2021.

Paso 1

Ilustración – Ingredientes para hacer fagitas de pollo, que incluyen pollo, pimientos y cebollas. (Foto: hashtag / Instagram dmdeplois)

Mezcle 2 cucharadas de jugo de lima, 2 dientes de ajo picado, 1 cucharadita de comino, 1 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de chiles en un tazón. Frote generosamente 500 g de esta mezcla preparada en ambos lados de los muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel.

Paso 2

Ilustración – Los pimientos rojos ardientes agregan su sabor característico a las fagitas de pollo. (Foto: hashtag / Instagram ood FoodByrachela)

Remoja el pollo durante 30-60 minutos. Tome una sartén de hierro fundido y caliente un poco de aceite de oliva. Agregue los trozos de pollo sazonados al aceite y cocine durante 6-8 minutos por cada lado.

Paso 3

Ilustración – El secreto de las deliciosas fajitas de pollo radica en su pollo dorado asado. (Foto: hashtag / Instagram de Gotagrill)

Cocine el pollo hasta que esté dorado. Después de cocinar, retire los trozos de pollo, cubra con papel de aluminio y deje reposar durante 5-7 minutos para retener el calor.

Paso 4

Ilustración – El secreto de las fagitas de pollo frescas radica en los pimientos y las cebollas. (Foto: hashtag / Instagram jkjn_dinspiration)

Toma 1 cebolla mediana, cortada en tiras finas. Corta 3 pimientos morrones (rojo, amarillo y verde) en rodajas finas. Calentar un poco de aceite en una sartén y sofreír las cebollas y los pimientos durante 1-2 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Cocine hasta que esté tierno.

Paso 5

Foto de archivo – Fajitas de pollo frescas y deliciosas, perfectas para romper el ayuno el primer día del Ramadán 2021. (Foto: Tagore / Instagram @ Lafogatwellington)

Vuelva a poner los trozos de pollo en la sartén y amasar el jugo de limón sobre ellos. Las cebollas y el pimiento se mezclan bien. Cortar el pollo en rodajas finas y espolvorear con cilantro picado por encima. Listo para servir.

Bendiciones de Ramadán Feliz Rompiendo el ayuno en 2021.

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