octubre 19, 2021

Le Monde Diplomatique Mexico

Mundo completo de noticias

Receta de tortilla antidesgarro, adecuada para piel de kebab

TRIBUNJOGJA.com – Tortilla, Tortilla, O “tortia”, que se lee en español, es un alimento común en México.

Empezando desde Una casa, El miércoles (29/9/2021), en el 10,000 AC (AC), un agricultor maya hizo las primeras tortillas para un rey hambriento.

Cuando los españoles llegaron al continente americano, vieron a las tribus allí, incluidos los aztecas, comiendo una especie de pan plano hecho de maíz.

El pan lleva el nombre de los españoles Tortilla Lo que significa “pastelito”. Se llama así porque es casi como chips redondos delgados hechos con maní.

Esta comida fue introducida por los árabes y se hizo popular en el sur de España.

Lea también: Recetas de sándwiches coreanos que se han vuelto virales en Tiktok

Hoy en día, las tortillas se utilizan para una variedad de platos mexicanos. Burrito, Nachos, Cusadilla, Enchilada, Taco, Y otros.

Chef, YouTuber y Master Chef Indonesia Temporada 5 La exconcursante Devina Hermawan explicó en un video subido a su canal de YouTube el sábado (26/9/2020) que las tortillas se pueden hacer con cualquier material de maíz, frijoles, harina. Y otros ..

“Es posible que ustedes (las tortillas) estén familiarizadas con el término piel de kebab, que se usa comúnmente en los kebabs”, dijo Devina en su video.

¿Interesado en cómo hacer tortillas en casa con ingredientes simples?

Lea también: Receta de bolas de chocolate derretido, a los niños les encantará

Aquí está la receta de las tortillas, no fallarán, resistentes al desgarro, deliciosas, fragantes y suaves, La Chef Devina Hermavan.

Ingredientes para hacer tortillas de piel de kebab (YouTube Devina Hermavan)

Ingredientes para hacer tortillas

  • 500 gramos (gr) de harina de proteína media
  • 135 mililitros (ml) de yogur Sencillo O Realmente
  • 170 ml de agua tibia
  • 30 ml de aceite de cocina
  • 1 cucharadita (cucharadita) Levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
READ  Por qué el Mes de la Herencia Hispana comienza a mediados de septiembre

Como hacer tortillas