mayo 3, 2024

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Sustituto del café para personas con acidez estomacal

Sustituto del café para personas con acidez estomacal


Trastornos del ácido estomacal, o La enfermedad por reflujo gastroesofágico GERD, para abreviar, es una condición caracterizada por acidez estomacal o una sensación de ardor en el pecho. Ocurre cuando el ácido del estómago se acumula en el esófago o esófago, la parte del tracto digestivo que conecta la boca y el estómago.

Actualmente, los trastornos del ácido estomacal a menudo se asocian con la acidez del café, por lo que existe un estigma entre las personas con trastornos del ácido estomacal para evitar el café. De hecho, los expertos informan que la acidez máxima (pH) del café es de 4,7. Esta cantidad es igual a un plátano. El pH del café negro promedio es de alrededor de 5.

El café es una bebida hecha de granos de café tostados y molidos. El café es uno de los productos básicos del mundo, cultivado en más de 50 países. Las dos variedades de cafetos más conocidas son el café Robusta (Café Canfora) y cafe arabica (Café arábica).

La palabra café en sí proviene del árabe. qahwah Simboliza la fuerza porque el café se usó originalmente como un alimento/bebida de alta energía. decir qahwah cambiado de nuevo kahveh Viene del turco y luego se volvió a cambiar agua de nuez En holandés. uso de la palabra agua de nuez Inmediatamente se absorbió en el idioma indonesio como la palabra kabi tal como se la conoce hoy.

Beber café a diario puede causar varios problemas digestivos como dolor de estómago, náuseas, vómitos y acidez estomacal. Si se consume todos los días o en exceso, el café puede causarle diarrea, acidez estomacal o enfermedad por reflujo ácido (ERGE).

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El café tiene un sabor agrio, por lo que su consumo frecuente puede causar úlceras estomacales. Beber café con el estómago vacío aumenta el ácido estomacal.

De hecho, las personas con acidez estomacal pueden beneficiarse del café. En términos de técnica de preparación, el café frío es seguro para que lo consuman las personas con trastornos del ácido estomacal. Esto se debe a que el café preparado en frío consume menos ácido clorogénico que el café preparado con agua caliente.

Otro remedio para los que sufren de acidez estomacal y quieren aprovechar los beneficios del café es añadir leche a su café. La leche actúa como un aglutinante de ácido clorogénico, que suprime la estimulación de la producción de ácido gástrico. En este caso, el café con leche es un tipo de café que pueden elegir las personas con trastornos de acidez estomacal. Porque el café con leche cumple con dos criterios para un café amigable con los ácidos estomacales, ya que está hecho de granos de café tostados muy oscuros y se sirve con leche.

Sin embargo, existen límites generales a seguir cuando se bebe café. El límite seguro de consumo de café para adultos es de 3 a 4 tazas por día. El límite diario de cafeína para esta cantidad está en el rango de 300-400 mg. Consumir demasiada cafeína puede tener varios efectos negativos en el cuerpo, como insomnio, incontinencia urinaria, aumento de la presión arterial, trastornos menstruales y riesgo de gota.

De hecho, el exceso de cafeína durante un período prolongado puede provocar muchos problemas de salud graves, como problemas estomacales, trastornos del sistema cardiovascular, daño óseo, problemas de memoria y niveles elevados de la hormona cortisol en el cuerpo. Por lo tanto, debes prestar atención a la cantidad de café que consumes diariamente y equilibrarlo con una dieta saludable y ejercicio regular.

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El café preparado en frío promedio tiene un nivel de pH de 6,31, mientras que el café regular tiene un pH promedio de 4,5 a 5. Cabe señalar de antemano que cuanto menor sea el número de pH, más ácido será el material. El café preparado en frío tiene menos acidez porque el agua fría utilizada para preparar el café diluye la concentración del café, por lo que el sabor es más «sutil». A diferencia del café preparado con agua caliente, el ácido del café en realidad se extrae y se concentra altamente.

Otro remedio para los que sufren de acidez estomacal y quieren aprovechar los beneficios del café es añadir leche a su café. La leche actúa como un aglutinante de ácido clorogénico, que suprime la estimulación de la producción de ácido gástrico. En este caso, el café con leche es el café de elección para las personas con trastornos de acidez estomacal. Porque el café con leche cumple con dos criterios para un café amigable con los ácidos estomacales, ya que está hecho de granos de café tostados muy oscuros y se sirve con leche.

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