Austin es el hogar de cadenas de barbacoas icónicas como Franklin’s Barbecue y The Salt Lick, pero una nueva lista de los mejores restaurantes de barbacoas muestra algo de amor por otros lugares locales.
El Una lista de los 100 mejores lugares para hacer barbacoas para 2024 Viniendo de Yelp. Aquí están los tres lugares de Austin enumerados y sus clasificaciones:
- #14 – El ahumadero de Miller
- #49 – Bar-BQ de Brown
- #55 – Carnes Artesanales Micklethwaite
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Miller’s Smokehouse está en realidad en Belton, aproximadamente a una hora al norte de Austin, cerca de Temple. El restaurante está en 300 E Central Ave. , mientras que Brown’s Bar-B-Q está ubicado en 1901 S. Lamar Blvd., y Micklethwaite Craft Meats se puede encontrar en 1309 Rosewood Ave.
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Los 10 mejores lugares para hacer barbacoas en 2024
Otros dos lugares de Texas se ubicaron entre los diez primeros, con Corkscrew BBQ en Spring en segundo lugar y Tyler’s Barbecue en Amarillo en cuarto lugar. Aquí está la lista completa:
- Barbacoa de WrightJohnson (Arkansas)
- Barbacoa en sacacorchosPrimavera, Texas
- La barbacoa familiar de EricAvondale, Arizona
- La barbacoa de TylerAmarillo, Texas
- Barbacoa Fox SmokehouseCiudad de Boulder, Nevada
- Joe’s Kansas City Bar-BQKansas City (Kansas)
- Ahumadero HaywoodWaynesville, Carolina del Norte
- Bar-B-Que FireholeOeste de Yellowstone, Montana
- Barbacoa de punto calientePensacola, Florida
- Barbacoa de DelawareGatlinburg, Tennesse
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