Nasiva Faliha
Información saludable | Lunes, 3 de junio de 2024, 04:19 IWST
¿Conoces el escorbuto? El escorbuto o escorbuto es un trastorno provocado por una deficiencia grave de vitamina C en el organismo. El escorbuto es una enfermedad rara y no contagiosa. El escorbuto puede ocurrir si no ingiere alimentos que contengan vitamina C durante 3 meses y sigue una dieta incorrecta.
El escorbuto es una enfermedad causada por la desnutrición que puede afectar a todos los grupos. Las encías inflamadas y sangrantes que se vuelven moradas y con costras con el tiempo, así como el sangrado debajo de la capa de piel y la parte blanca de los ojos, son características de las personas con escorbuto.
Los adultos, los niños e incluso los niños pueden contraer escorbuto. El embarazo, la lactancia, la fiebre alta, el hipertiroidismo, la diarrea crónica y otras afecciones que requieren más vitamina C pueden atacar fácilmente la enfermedad.
El escorbuto es una de las enfermedades más antiguas. Según una revista de la Organización Mundial de la Salud (OMS), se pueden encontrar evidencias de su existencia en el Antiguo Testamento, los papiros Éforo y los escritos de Plinio (Marx, 1975). El primer relato breve sobre el escorbuto, escrito en el siglo XIII, aparece en la Historia de las Cruzadas de Jacques de Vitry, que incluyó expediciones a las tierras áridas de Europa del Este y el sur de Asia. Por los antiguos egipcios alrededor del 1550 a.C. Sin embargo, un incidente más famoso es que en el siglo XVIII, los marineros estaban en el mar durante largos períodos de tiempo, lo que significaba que había poca fruta y verdura fresca para comer durante el viaje. Como resultado, un estudio realizado por el Journal of Adolescent Health reveló que los marineros padecían escorbuto debido a la falta de ingesta de vitamina C, revelando el primer caso de escorbuto experimentado por niñas con anorexia nerviosa. Debajo de lo normal.
Síntomas tempranos
Los primeros síntomas del escorbuto incluyen:
- Dolor en las articulaciones
- Fatiga
- Facilmente ofendido
- Anorexia.
Síntomas avanzados
Si alguien con estos síntomas no recibe tratamiento de inmediato, pueden empeorar y causar más síntomas:
- Anemia
- Encías hinchadas y sangrantes.
- Los dientes se aflojan hasta que se caen.
- Sangrado de la piel
- Piel magullada, áspera y escamosa.
- Cabello seco y quebradizo.
Los bebés y los niños también pueden verse afectados por el escorbuto. Los síntomas del escorbuto en bebés y niños incluyen pérdida de apetito, dificultad para ganar peso, irritabilidad y anemia. Una deficiencia de vitamina C o ácido ascórbico puede provocar síntomas peligrosos.
Esfuerzos para prevenir el escorbuto y cómo afrontarlo en las víctimas
A continuación se muestran algunas formas que se pueden utilizar en la vida cotidiana:
- Presta atención a tu dieta y consume alimentos nutritivos que contengan una o dos veces más vitamina C.
- Incluye frutas y verduras en cada comida diaria ya que contienen muchas vitaminas beneficiosas para el organismo. Ejemplos de frutas ricas en vitamina C son las naranjas, los tomates, las fresas, el mango, la piña y la papaya. Mientras tanto, las verduras ricas en vitamina C incluyen las patatas, el brócoli, los pimientos morrones, la coliflor y la col rizada.
- Las personas con escorbuto deben comenzar a tomar suplementos de vitamina C de inmediato para poder obtener más vitaminas que solo los alimentos. Niños 300 mg y adultos 500 mg y 1000 mg cada día.
Una deficiencia de vitamina C o ácido ascórbico puede provocar síntomas peligrosos. Deberíamos prestar más atención a la salud física porque la salud física es nuestra inversión en el futuro. Si no empezamos a vivir sanos, también sufriremos en el futuro. Así, satisface las necesidades nutricionales de tu cuerpo para que puedas realizar mejor tus actividades. No des por sentado tu salud, come alimentos nutritivos.
Nota:
Mawartika, YEB, Etriyanti, E., Amalia, V. y Alfiarini, A. (2023). Aplicar el razonamiento basado en casos para identificar síntomas de desnutrición en niños. Revista del Centro de Acceso para Estudios de Bases de Datos, Análisis Técnico y Arquitectura de Computadoras, 3(1), 1–6. https://doi.org/10.55382/jurnalpustakadata.v3i1.526
Nutrición y Seguridad Alimentaria (SNF). (1999, 23 de febrero). El escorbuto y su prevención y control en grandes emergencias. https://www.who.int/publications/i/item/WHO-NHD-99.11
Profesional, CCM (nd-b). Escorbuto. Clínica Cleveland. https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/24318-scurvy
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