mayo 5, 2024

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Aquí se origina el taco, comida típica mexicana

Aquí se origina el taco, comida típica mexicana

Los tacos son una comida típica mexicana que consiste en tortillas enrolladas o dobladas rellenas con una variedad de alimentos.

Una versión de esta comida mexicana es la comida típica Tex-Mex, el taco de desayuno (para el desayuno) que consiste en una tortilla y una combinación de papas, chorizo ​​o tocino. Este tocino se reemplaza con carne de res ahumada.

Mientras tanto, las tortillas son pan plano sin levadura hecho de maíz o trigo molido. Sin embargo, la tortilla original para tacos prefiere el maíz.

De hecho, este tipo de tortilla existía en América antes de la llegada de los europeos y se ganó el nombre de ‘tortilla’ de los españoles debido a su parecido con las tradicionales tortas y tortillas españolas.

Con base en la ciencia del origen de la palabra (su significado etimológico), la palabra tortilla proviene de la palabra torta, que significa torta redonda.

Las tortillas hechas de trigo fueron un invento después de que la harina fuera traída a las Américas desde España cuando la región era una colonia española.

Este pan está hecho de una masa líquida sin levadura que luego se diluye y se cocina como tortillas de maíz.

Estas tortillas de trigo integral son similares al pan sin levadura popular en los países árabes, del este del Mediterráneo y del sur de Asia, aunque son más delgadas y de menor tamaño.

En China se le conoce como lobing (烙餅), una torta gruesa y redonda parecida a la pizza, mientras que en la India existe el pan elaborado a base de trigo. Ambos son ejemplos de tortas de otros países, al igual que las tortillas.

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Taco ahora se encuentra en la ciudad de Serang, Banten, Indonesia. Sin embargo, esta comida típica mexicana ha sufrido cambios, entre los que destaca el uso de más pieles de rollitos de primavera para envolver las tortillas. La gruesa piel de lumpia está hecha de harina.

Esta comida típica mexicana fue introducida al mundo en 1951 por Glenn Bell, quien fundó el restaurante de comida rápida Taco Bell en Estados Unidos.

Aunque esta comida típica mexicana hecha por Taco Bell es diferente a la textura gruesa de la tortilla, se puede encontrar otra especialidad ajustando el relleno del taco a donde está.

Para Taco Bell en Indonesia, una opción llamada Taco Supreme es un relleno de carne molida, lechuga y salsa de tomate y cebolla, crema agria y queso cheddar.

taco bell indonesia Kebayoran se encuentra en Baru (sur de Yakarta), Kapuk Mura Penjaringan (norte de Yakarta), Kebon Jeruk (centro de Yakarta) y Kelapa Gadung (norte de Yakarta). (USD)

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